La crêpe autrement
Le POC
Restaurant - Foodtruck itinérant - Traiteur
Ne vous contentez pas de nous croire sur parole...
Les POCs c'est vraiment bon !
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Garni et gourmand
Découvrez le POC, une réinvention audacieuse de la crêpe bretonne traditionnelle !
Nous conservons la recette authentique de la pâte, mais la sublimons par une cuisson innovante. Chaque POC est généreusement garni d'une multitude de saveurs, vous promettant un plaisir gustatif et une gourmandise inégalés à chaque bouchée
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A partager
(ou pas)...
Notre carte vous propose une sélection de POCs, disponibles en versions sucrées ou salées, chacun équivalent à une crêpe ou une galette traditionnelle.N'hésitez pas à profiter de notre formule pour explorer l'intégralité de nos recettes uniques.
Facile à transporter et à savourer
Le POC est conçu pour être dégusté partout !
Sa forme ronde et pratique le rend facile et rapide à transporter, tout en assurant que le cœur gourmand reste parfait, prêt à être croqué à tout moment.
Les POCs salés
7.50 € les 8 POCs
La fontaine aux bretons
Poivrons grillés + nappage pesto rouge + oignons frits
"n'oublie pas de manger 5 fruits et légumes par jour... tu vas te régaler !"
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La Boutinardière
Saucisses / Curé nantais + nappage sauce barbecue + oignons frits
"excellent avec ses saveurs locales"
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La Birochère
Chèvre / Miel / Noix + nappage miel + noix concassées
"ajoute le nappage au miel pour encore plus de saveur"
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Les grandes vallées
Jambon / Fromage + nappage sauce bacon + oignons frits
"un classique, jamais déçu"
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L'étang
Tomate séchée / Mozzarella + nappage pesto basilic et pignons
"magique avec sa sauce pesto"
Les POCs sucrés
5.50 € les 6 POCs
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La Joselière
Pomme caramélisée / Spéculos + nappage caramel + spéculos
"une dinguerie avec son nappage spéculos ou/et caramel"
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Les Sablons
Banane + nappage chocolat + amandes effilées
"encore un fruit... et tellement bon"
Le Porteau
Cacahuètes / caramel + nappage caramel + éclats de cacahuètes
"si tu aimes les snickers, celui là est fait pour toi"
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La Noë
Nutella / noisette + nappage chocolat + éclats noisettes
"un classique si tu hésites, tu ne peux qu'aimer"
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La Source
Noix de coco + nappage chocolat + noix de coco rapée
"saveur Bounty, miam !"
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La POComobile fait une pause.
Nous revenons bientôt avec un lot de surprises.
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Service traiteur
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Nous nous adaptons à votre demande avec un devis sur mesure.
La POComobile peut se déplacer jusqu'à vous.
Nous pouvons effectuer une livraison traiteur ou préparer les POCS sur le lieu de votre évènement.
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